Depuis 115 ans, les Frères de la Sainte-Famille produisent des boissons aux vertus bienfaitrices, savant mélange de plantes alpines souvent rares.
Label : « Entreprise du patrimoine vivant » (EPV) / Label AB / Charte Bio Rhône Alpes.
Visite et dégustation gratuite sur réservation : découverte de l’histoire de Kario, des caves avec les immenses foudres en chêne, visite de la ligne de fabrication et dégustation gratuite de tous les produits de la boutique.
Il y a plus d’un siècle, Frère Henri-Marie, herboriste de la Confrérie des Frères de la Sainte-Famille, a mis au point une formule secrète.
Pas moins de 32 plantes sauvages, cueillies aux quatre coins de la Savoie, du Dauphiné, du Bugey et une patiente distillation ont ainsi données naissance à KARIO, boisson tonique et reconstituante. Après une délicate et savante macération dans des fûts de chênes, certains pouvant contenir jusqu’à 18000 litres, et entouré du parfum des plantes aromatiques, . Le procédé de distillation se fait dans les traditionnels alambics chauffés à la vapeur.
A l’issue de votre visite, il convient de déguster et d’apprécier un vaste choix de boissons aux plantes : le fameux KARIO, boisson aux 32 plantes, la version alcoolisée, le KYLON (23°), la STELLINA verte et jaune en liqueur digestive, notre Marc du Bugey (30 ans d’âge) vieilli en fût d’une inégalable finesse, et notre dernier né, Holypop le soda bio qui se décline en une gamme de 7 parfums…
Autant de découvertes toniques et bienfaitrices à savourer avant d’aller rendre visite aux sites jurassiens et préalpins célèbres dans les alentours.
Période d’ouverture:
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30.
Du 1er mai au 31 octobre, ouvert également les samedis de 9h à 12h et de 14h à 17h30.
Tarifs
Entrée libre et dégustation gratuite.
Visite gratuite des caves sur réservation à partir de 10 personnes
44 rue sainte marie 01300 belley
contact@kario.com
Tel. : 04.79.81.02.55
http://www.kario.com