Atelier découverte cuisine médiévale
– Epatez vos amis, devenez Maître Queux.
Découvrez les recettes anciennes. Apprenez les subtilités des cuissons et réalisez des plats savoureux aux parfums délicats. Particularité de la cuisine médiévale et Renaissance, elles sont étroitement liées aux Arts de la table. Aussi, une fois les plats réalisés, vous serez initiés à l’art du dressage.
Et de poursuivre en dégustant vos préparations, que notre Maistre Queux pourra compléter avec quelques spécialités.
Nous sommes situés à 300 m du centre historique de Rabastens et de ND du Bourg, classée UNESCO sur les chemins de Saint-Jacques. Sur les rives du Tarn, c’est la porte d’entrée vers le Gaillacois, ses vignobles, les bastides albigeoises, le pays de Cocagne et sa route du pastel.
Profitez de l’occasion pour découvrir les joyaux de notre cité avec notre charmante guide conférencière Martine.
81800 COUFOULEUX
lesdelicesdelhistoire@sfr.fr
Tel. : 06.12.48.38.41
http://lesdelicesdelhistoire.weebly.com